Rosa Sola; ail os - 12 Ipuin Magiko

Rosa Sola; ail os - 12 Ipuin Magiko

Rosa Sola; ail os - 12 Ipuin Magiko




Lo más leído

University Of California Record, Vol. 1

University Of California Record, Vol. 1

Excerpt from Más Largo Es el Tiempo Que la FortunaPresentase el tiempo al hombre de tres maneras

Self Knowledge

Self Knowledge

After his wife, Helen, is brazenly abducted before his eyes, Special Agent Pendergast furiously pursues the kidnappers, chasing them across the country and into Mexico. But then, things go terribly, tragically wrong; the kidnappers escape; and a shattered Pendergast retreats to his New York apartment and shuts out the world. But when a string of...




12 Ipuin Magiko por Rosa Sola; ail os

Aquesta guia inclou, per segon any consecutiu, els restaurants km 0 , els establimentsque han rebut el guardó i distintiu d’Slow Food. El 2012 ha reunit 33 cases de menjar. Tots ells acompanyats d’itineraris d’apropament a l’entorn amb establiments i indrets singulars de la seva rodalia.Una visita a qualsevol supermercat o restaurant és un viatge arreu del món on es pot trobar de tot, sovint a preus rebentats, amb cos però sense vida, ni ànima ni història… llocs on comprar aliments de tot arreu excepte del lloc on som i vivim. Cada vegada es feia més difícil trobar aliments locals i aconseguir-ne ha esdevingut una activitat d’alta recerca. Els restaurants km 0 ja han iniciat aquesta recerca. Són capdavanters de proximitat i posen en valor no únicament la distància curta, sinó també el tracte directe de la Terra a la taula. En aquest sentit, els cuiners i les cuineres són distingides ambaixadores del treball pagès. El bo, el proper i el just posa a taula el valor del treball agrícola per fer-ne, amb la creació culinària, un poema radical amb les arrels profundes dels aliments.Malgrat que no es pugui menjar, aquest és un llibre ecològic. L’origen de les fibres cel·lulòsiques, de boscos ben gestionats, l’eliminació de tòxics, el bon ús dels recursos i el respecte a tota la gent. El suport adient per una guia adreçada a les persones lliures que volen seure a taula a compartir cultura alimentària perdurable i arrelada a l’entorn. És a dir, l’autèntic i bon profit.

19.04.2019

  • Título Original: 12 Ipuin Magiko
  • Los autores: Rosa Sola; ail os
  • Editor: El Tinter
  • Fecha de lanzamiento: 14.03.2019
  • Género: Guías de viaje
  • ISBN: 9788486469290
  • El Tamaño De Archivo: 7.50MB
  • Hoja de: 148
  • Idioma: Español
  • Formato : PDF, EPUB

Ebooks De Best Seller

Los Diez Mejores Ebooks A Leer